Dinkelbrot Rezept (Lecker und einfach)

Dinkelbrot Rezept (Lecker und einfach)

Sie werden jedes Stück dieses Dinkelbrot Rezept lieben

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Dinkelbrot Rezept (Lecker und einfach)

Dinkelbrot Rezept

Sie werden jedes Stück dieses Dinkelbrot Rezept lieben
Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 30 Minuten
Gang: Breakfast
Stichwort: Dinkelbrot Rezept
Portionen: 3 Brote
Kalorien: 1470kcal
Autor: Katharina

Zutaten

  • 2 Esslöffel Hefe
  • 3 ⁄4 cup warmes Wasser
  • 2 2 ⁄3 cups warmes Wasser
  • 1 ⁄4 cup Honig
  • 1 Esslöffel Salz
  • 9 Esslöffel Öl
  • 9 cup Dinkelmehl

Zubereitung

  • Mischen Sie in einer Tasse 3/4 Tasse warmes Wasser, 1/4 Tasse Honig und 2 Esslöffel Hefe. Beiseite stellen.
  • Mischen Sie in einer großen Schüssel 2 2/3 Tasse warmes Wasser, Salz und Öl.
  • Fügen Sie die Hälfte der Mehl- und Hefemischung hinzu.
  • Gut umrühren.
  • Restliches Mehl hinzufügen und etwa 8 bis 10 Minuten kneten.
  • Ofen auf 200 Grad Fahrenheit (95C) vorheizen und dann ausschalten.
  • Eine ofenfeste Schüssel einfetten und den Teig hineinlegen. Im Ofen aufgehen lassen. Teig einstechen.
  • In drei Teile teilen, in drei gefettete Laibpfannen legen, Löcher in die Laibe stechen und wieder aufgehen lassen.
  • Bei 425 Grad Fahrenheit (220C) 20-25 Minuten backen.
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Nährwerte

Calories: 1470kcal | Carbohydrates: 265g | Protein: 48g | Fat: 15g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 15mg | Fiber: 48g | Sugar: 1g | Iron: 17mg
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Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.

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