Sie werden jedes Stück dieses Gurkensalat Rezepts lieben
In diesem Blog stellen wir Ihnen dieses erstaunliche Gurkensalat Rezept vor, das Sie mit sehr wenig Zeit und sehr wenig Aufwand für Ihre Familie und Freunde zubereiten können
Portionen: 4 Menschen
Kalorien: 24kcal
Zutaten
- 450 g kernlose Gurken in dünne Scheiben quer auf einer Mandoline geschnitten
- 1 1/2 Teelöffel Zucker
- 1 1/2 Teelöffel koscheres Salz
- 2 1/2 Esslöffel Rotweinessig
- 1/2 kleine Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten
Zubereitung
- In einer mittelgroßen Schüssel die Gurkenscheiben mit dem Zucker und Salz verrühren und 5 Minuten stehen lassen. Essig und Zwiebel einrühren und 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann servieren.
Nährwerte
Sodium: 148mg | Calcium: 21mg | Vitamin C: 4mg | Vitamin A: 118IU | Sugar: 3g | Fiber: 1g | Potassium: 185mg | Calories: 24kcal | Saturated Fat: 1g | Fat: 1g | Protein: 1g | Carbohydrates: 6g | Iron: 1mg
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Katharina
Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.
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