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Was ist Backkakao?

In diesem kurzen Artikel geben wir eine Antwort auf die Frage „Was ist Backkakao?“ und die Verwendungsmöglichkeiten von Backkakaopulver. Was ist Backkakao? Backkakao wird als „reiner Kakao“ bezeichnet und wird für eine Vielzahl von Desserts und Gebäck verwendet. Obwohl es theoretisch einen Unterschied zwischen Backkakao, dem ein größerer Teil des Öls entzogen wurde, und vollständig […]