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Mehl, FAQs

Was ist doppeltes Mehl?

In diesem kurzen Leitfaden werden wir die Frage „Was ist Doppelmehl?“ mit einer ausführlichen Analyse der Eigenschaften von Doppelmehl beantworten. Außerdem werden wir die Verwendungszwecke von Doppelmehl, die Mehlarten und den Unterschied zwischen griffigem und doppelgriffigem Mehl beleuchten. Was ist doppeltes Mehl? Doppelmehl, auch Doppelgriffmehl oder Doppelgriffmehl genannt, ist Mehl, das grob gemahlen wurde. Das […]