Schlagwort: Was ist Quark?

Käse, FAQs

Was ist Quark?

In diesem kurzen Leitfaden beantworten wir die Frage „Was ist Quark?“ mit einer ausführlichen Analyse dessen, was Quark ist. Außerdem werden wir besprechen, wie man Quark herstellen kann.  Was ist Quark? Quark ist ähnlich wie Frischkäse, hat aber einen geringeren Fettgehalt und wird, wie Hüttenkäse, mit einem Milchstarter versetzt. Dadurch erhält er einen leichten Säuregehalt […]