In diesem kurzen Artikel geben wir eine Antwort auf die Frage „Was ist Schlagsahne?“ und eine Methode zur Zubereitung von Schlagsahne. Was ist Schlagsahne? Schlagsahne wird aus Sahne hergestellt. Das ist das Fett, das an der Oberfläche von frischer Milch entsteht und zur Herstellung von Speiseeis verwendet wird. Diese Technik der Sahneherstellung wird schon seit […]