In diesem kurzen Leitfaden beantworten wir die Frage „Was ist Speck?“ mit einer ausführlichen Analyse dessen, was Speck ist. Außerdem gehen wir darauf ein, wie man Speck zubereitet. Was ist Speck? Bacon ist in der Regel der Bauch oder die weniger fettigen Teile des Rückens, er ist eine Art gepökeltes Schweinefleisch, das aus verschiedenen Teilen […]
