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Was ist Suppengrün?

In diesem kurzen Artikel geben wir eine Antwort auf die Frage „Was ist Suppengrün?“ und welches Gemüse für Suppengrün verwendet wird. Was ist Suppengrün? Suppengrün wird als Grundbestandteil bei der Zubereitung einer Brühe oder eines Brühenersatzes verwendet. Zu den Gemüsesorten, die den größten Teil des Gerichts ausmachen, gehören Karotten, Knollensellerie und Lauch. Je nach Region […]