In diesem kurzen Leitfaden beantworten wir die Frage „Wie bereite ich Sauerteig zu?“ mit einer ausführlichen Analyse, wie man Sauerteig zubereitet. Außerdem gehen wir darauf ein, wie man Sauerteig in Ordnung bringt, wenn er flüssig wird. Wie bereitet man Sauerteig zu? Für die Zubereitung von Sauerteig werden nur zwei Zutaten benötigt: 350 g Mehl – […]