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Wie kann man geschälte Kartoffeln lagern, damit sie nicht dunkel werden?

In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Wie lagert man geschälte Kartoffeln, damit sie nicht dunkel werden?“, indem wir erklären, wie man geschälte Kartoffeln frisch hält und verhindert, dass sie oxidieren. Kartoffeln können bis zu sieben Wochen im Schrank aufbewahrt werden, wenn sie ganz und unbeschädigt sind (d.h. nicht geschält oder gebraten). Bewahre sie […]