In diesem kurzen Leitfaden beantworten wir die Frage „Wie macht man Soße haltbar?“ mit einer ausführlichen Analyse der Möglichkeiten, die zum Haltbarmachen von Soße genutzt werden können. Außerdem werden wir die Vorteile der Reduzierung des Flüssigkeitsgehalts der Soße, das Rezept für die Herstellung und Konservierung von Tomatensoße und einige allgemeine Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln […]
