Was kann man aus Instant-Weizenmehl zubereiten?
In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Was kann man aus Instant-Weizenmehl zubereiten?“ und geben Auskunft darüber, welches deutsche Brot man mit Instant-Weizenmehl zubereiten kann, wie man deutsches Bauernbrot mit Instant-Weizenmehl zubereitet und wie man die Soße für gekochte Petersilienkartoffeln mit Instant-Weizenmehl zubereitet.
Was kann man aus Instant-Weizenmehl zubereiten?
Du kannst verschiedene deutsche Brotsorten aus Instant-Weizenmehl zubereiten. Es gibt viele deutsche Brotrezepte, die mit Instant-Weizenmehl zubereitet werden können.
Einige der deutschen Brotrezepte, die zubereitet werden können, sind z.B. deutsches Bauernbrot, deutsches Volkornbrot, deutsches Roggernbrot, deutsches Saatenbrot, deutsches Fladenbrot, deutsche Brezeln, deutsche Brotchen, deutsches Süßbrot und so weiter.
Beim deutschen Haferflockenbrot wird das Weizenvollkornmehl mit Instantmehl gemischt.
Instant-Weizenmehl kann auch ein ideales Mehl für die Zubereitung von Keksen und Pfannkuchen sein. Denn der Teig aus Instant-Weizenmehl wird wahrscheinlich weich und geschmeidig. Instant-Weizenmehl kann auch zu Soßen hinzugefügt oder zur Zubereitung von Marinaden verwendet werden.
Wie bereitet man deutsches Bauernbrot zu?
- Dieses Brot wird mit Sauerteig zubereitet, der mit Hefe vermischt wird. Um das Brot zuzubereiten, mischst du zunächst Weizenvollkornmehl, Instantmehl, Hefe, Kümmel, Hafer und Salz in einer Schüssel.
- Zu den trockenen Zutaten werden der Sauerteig, die saure Milch und der Joghurt gemischt. Achte darauf, dass ein Teig entsteht. Auch nach dem Formen des Teigs solltest du noch 5-8 Minuten weiter kneten. Reibe den Teig mit Öl ein und lass ihn ein paar Minuten ruhen.
- Um den Teig zu formen, rollst du ihn aus und drückst ihn mit den Fingerspitzen ein. Ziehe den Teig in der Mitte und in Längsrichtung.
- Drücke die Naht zusammen und versiegele den Teig. Mache dasselbe und schließe auch die andere Seite der Naht. Rolle den Teig ein und mach ihn dick oder lang, wie du willst.
- Lege ihn auf Pergamentpapier und bestäube ihn mit Mehl. Schneide etwa ¼ Zoll tiefe Scheiben in den Teig. Lege den Teig in den Ofen und backe ihn 30 Minuten lang. Heize den Ofen auf 500 Grad vor, bevor du den Teig aufbewahrst.
- Besprühe nach 5 Minuten die Seiten des Ofens mit einem Spray. Reduziere die Temperatur des Ofens nach 20 Minuten auf 450 Grad Fahrenheit. Nach 20 Minuten reduzierst du die Temperatur weiter auf 350 Grad Fahrenheit.
- Wenn die Temperatur 190 Grad Fahrenheit erreicht, ist das Brot gebacken. Vor dem Servieren 2 Stunden lang abkühlen lassen.
Welche anderen Rezepte können mit Instant-Weizenmehl zubereitet werden?
Schauen wir uns ein paar andere Rezepte an, die mit Instant-Weizenmehl zubereitet werden können.
Gekochte Petersilienkartoffeln mit Sauce
Zutaten
- 1 kg geschälte, gekochte Pellkartoffeln
- 30 Gramm Instantmehl
- 30 Gramm Butter
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 1 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Petersilie
- Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Ein paar Muskatnüsse
Methode
- Erhitze die Butter in einer Pfanne. Das Weizenmehl dazugeben und gut vermischen.
- Gib die Gemüsebrühe und die Milch hinzu. Gut verrühren und zum Kochen bringen.
- Füge das Salz und den Zitronensaft hinzu. Tauche die Kartoffeln ein und serviere sie.
Im Folgenden findest du weitere Blogs, die dich interessieren könnten:
Fazit
In diesem kurzen Artikel haben wir die Frage „Was kann man aus Instant-Weizenmehl zubereiten?“ beantwortet und Informationen darüber gegeben, welches deutsche Brot man mit Instant-Weizenmehl zubereiten kann, wie man deutsches Bauernbrot mit Instant-Weizenmehl zubereitet und wie man die Soße für gekochte Petersilienkartoffeln mit Instant-Weizenmehl zubereitet.
