Was kannst du zum Brunch essen?
In diesem kurzen Artikel geben wir dir eine Antwort auf die Frage „Was kannst du zum Brunch essen?“ und wie du einen perfekten Brunch zubereiten kannst.
Was kannst du zum Brunch essen?
Für den Brunch gibt es eine ganze Reihe von Möglichkeiten. Hier geben wir dir ein paar Ideen, mit denen du beginnen kannst:
- Brötchenkränze sind äußerst attraktiv, und jeder ist willkommen, sich eine Scheibe davon zu nehmen. Außerdem kannst du Bagels oder eine Auswahl an Brotsorten anbieten, z.B. helle, dunkle, feine, grobe und getreidefreie Varianten. Du solltest den Gästen frisch gebackenes Brot und Brötchen zur Verfügung stellen.
- Zum Brot wird natürlich der passende Belag serviert. Neben Käse und Wurst kannst du deinen Gästen auch eine Auswahl an hausgemachten Aufstrichen anbieten, die zu ihrem Essen passen. Natürlich gehören auch Marmelade und Honig zu der herzhaften Essenszubereitung. Ihr Publikum besteht wahrscheinlich aus Müsli-Liebhabern.
- Alternativ kannst du ihnen gekochte Eier, Rühreier, Spiegeleier, Omeletts oder Frittata anbieten, aber dafür muss der Gastgeber einige Zeit am Herd verbringen, denn Rühreier, Spiegeleier und Omeletts schmecken am besten, wenn sie sofort nach der Zubereitung serviert werden.
- Brunchbuffets sind oft groß und vielfältig in ihrem Angebot. Daher solltest du nicht nur ein Gleichgewicht zwischen kalten und warmen Speisen herstellen, sondern auch zwischen leichten und schmackhaften Gerichten. Um deine Gäste zu begeistern, solltest du raffinierte Gemüsegerichte und schöne Salate auf dein morgendliches Frühstücksbuffet stellen.
- Wenn du deinem Buffet eine Auswahl an frischem Fisch hinzufügst, kann es einen besonderen Geschmack bekommen. Lachs ist ein Grundnahrungsmittel zum Brunch, das jeder mag. Ob du ihn schonend gepökelt oder geräuchert haben möchtest, bleibt ganz dir überlassen. Auch das japanische Gericht Sashimi ist sehr beliebt, aber es sollte mit Vorsicht gegessen werden, damit es frisch ist. Rosa gebratenes Rindfleisch, serviert mit frisch geschnittenen Zwiebelscheiben, ist eine köstliche Ergänzung für dein Buffet!
Etwas Leckeres für alle, die es süß mögen
Crepes, Waffeln und Muffins sowie frischer Obstsalat mit Honig oder Ahornsirup machen das perfekte Frühstücksbuffet komplett. Jetzt müssen nur noch die richtigen Getränke angeboten werden: Ein Glas Sekt, ein Toast mit Champagner oder Cremant, frisch gebrühter Kaffee, Säfte, Smoothies und eine begrenzte Auswahl an Tee sorgen dafür, dass deine Gäste rundum zufrieden sind.
Was sind die Elemente, die zum Erfolg eines Brunch-Treffens beitragen?
Frühstück und Mittagessen werden auf eine neue Art und Weise zum Brunch kombiniert, der eine kulinarische Verschmelzung der beiden darstellt. Ein freier Sonntag, ein schön gedeckter Tisch voller köstlicher Spezialitäten und sorgfältig zubereiteter Genüsse und alle seine Lieben um einen Tisch versammelt – das ist die Essenz eines guten Lebens im Hier und Jetzt!
Wenn du einen ausgedehnten Brunch planst, darfst du ein paar wichtige Elemente nicht vergessen. Frisches Obst, verschiedene Käsesorten und natürlich luftgetrockneter Schinken passen hervorragend zu einer Flasche Champagner und einem frisch gepressten Orangensaft. Zum Frühstück kannst du Pfannkuchen, Muffins oder French Toast probieren. Außerdem gibt es eingelegten Lachs auf dem umfangreichen Frühstücksbuffet.
Ist es notwendig, den Brunch im Voraus vorzubereiten?
Ein fantastisches Frühstück erfordert eine sorgfältige Vorbereitung. Das fängt bei den Einladungen an, geht über die Dekoration und das Bereitstellen von ausreichend Sitzgelegenheiten, Besteck und Geschirr und endet mit dem Abendessen selbst. Damit du dich nicht verwirrt fühlst, solltest du alles im Voraus planen, damit du dich nicht um die organisatorischen Vorbereitungen für den Tag kümmern musst.
Fazit
In diesem kurzen Artikel haben wir eine Antwort auf die Frage „Was kann man zum Brunch essen?“ und den Weg zu einem perfekten Brunch beschrieben.
