Was sind einige Rezepte von Nicola Sautter?
By
Katharina
In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Welche Rezepte gibt es von Nicola Sautter?“ und geben dir Informationen darüber, wie du eine Gemüsepfanne zubereitest, wie du eine Linsen-Kürbissuppe zubereitest und welche Rezepte es von Nicola Sautter gibt.
Was sind einige Rezepte von Nicola Sautter?
Zu den Rezepten von Nicola Sautter gehören eine Lachspfanne mit Erbsen und Balsamico, eine Gemüsepfanne und eine Linsen-Kürbissuppe.
Weitere Rezepte in diesem Artikel sind Schokoladenkirschkuchen und Hirsebrei mit Früchten. Nicola Sautter hat auch Rezepte für Salate und Brotrezepte wie Kuchen und Pizza.
Wie bereitet man eine Lachspfanne zu?
Zutaten
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Zitrone
- 30 g Sojasahne
- 100 g frische gefrorene Erbsen
- 1-2 Karotten
- 2-3 Esslöffel Balsamico-Essig
- 300 g Lachsfilet
- Meersalz nach Geschmack
- 1 Schale Reis
- 100 g Tomatenpassata
Methode
- Koche die Erbsen richtig, bis sie weich werden.
- Erhitze das Sesamöl in der Pfanne. Brate die Zwiebeln und Karotten in der Pfanne an. Gut anbraten.
- Schneide den Fisch in kleine Stücke und gib sie in die Pfanne. Brate auch sie gut an.
- Beträufle den Zitronensaft darüber. Hebe die Erbsen unter. Koche den Reis richtig und serviere ihn mit Lachs.
Wie macht man eine Gemüsepfanne?
Zutaten
- 1 Bund Staudensellerie
- 1 Zwiebel
- 1 Zucchini
- 100 Gramm Feta
- 2 Paprikaschoten
- Öl zum Braten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter und Paprika zum Abschmecken
Methode
- Spüle das Gemüse gut ab. Schneide es in Würfel und brate es in der Pfanne an. Gib Kräuter wie Basilikum, Thymian oder Rosmarin hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
- Gib das Gemüse und den gebratenen Käse in eine Küchenmaschine. Verarbeite sie im Mixer.
- Brate die Hähnchenfilets nach dem Erhitzen von Sesamöl in einer Pfanne.
- Als Dekoration das Gemüse über das Gemüse-Käse-Püree geben. Serviere es zusammen mit dem Hähnchenfilet.
Wie bereitet man Linsen-Kürbis-Suppe zu?
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 150 g rote Linsen
- 2 Esslöffel Öl
- Salz nach Geschmack
- 500 ml Gemüsebrühe
- 300 ml Kokosnussmilch
- 2 Esslöffel Sojasahne
- 500 g Kürbis
Methode
- Erhitze Öl in einer Pfanne. Linsen, Kürbis und Curry hinzufügen. Gut anbraten.
- Die Kürbisse mit der Gemüsebrühe glasieren. Koche die Kürbisse und koche sie, bis sie weich werden.
- Kokosnussmilch hinzufügen. Lass sie gut köcheln.
- Ingwer hinzufügen und salzen. Mit Petersilie und Sahne garnieren. Gut mischen.
Was sind die anderen Rezepte von Nicola Sautter?
Hirsebrei mit Früchten und Nüssen
- Nimm Milch in einen Topf und bringe sie zum Kochen. Gib die Hirse hinzu und koche sie 15 Minuten lang.
- Gib die Haselnüsse und Walnüsse in die Pfanne. Röste sie eine Weile. Wasche die Früchte und schneide sie klein.
- Lass den Reis in der Pfanne und dekoriere ihn mit Früchten und Nüssen
Schokoladenkirschkuchen
- Schlage das Eiweiß. Füge den Zucker hinzu und schlage die Eigelbe, bis es schaumig wird.
- Gib langsam die Mandeln und das Kokosöl zusammen mit der dunklen Schokolade und dem Rum hinzu.
- Hebe das Eiweiß unter die Masse und lege eine Form mit Pergamentpapier aus.
- Gib den Teig dazu. Backe sie und dekoriere sie mit Sauerkirschen obenauf. Bei 180 Grad und 40 Minuten backen.
Gemüsesalat
Für den Gemüsesalat kannst du Gemüse wie Babyspinat, Grünkohl, Blumenkohl, Tomaten, Rote Bete, Pilze, Minze und Koriander verwenden.
Fazit
In diesem kurzen Artikel haben wir die Frage „Welche Rezepte gibt es von Nicola Sautter?“ beantwortet und Informationen darüber gegeben, wie man eine Gemüsepfanne zubereitet, wie man Linsen-Kürbis-Suppe zubereitet, sowie einige Rezepte von Nicola Sautter.