Was sind Falafel-Beilagen?
In diesem kurzen Leitfaden beantworten wir die Frage „Was sind Falafel-Beilagen?“ mit einer ausführlichen Analyse der Beilagen, die zu Falafel gegessen werden können. Außerdem stellen wir das Rezept für die Zubereitung von Falafel und die Lagerung der Falafel vor.
Was sind Falafel-Beilagen?
Die Beilagen, die zu Falafel gegessen werden können, sind vor allem Gemüse, Bohnen, Salate, Reis, Nudelsorten, Sandwiches, Soßen und Dips.
Beilagen zu Falafel:
Hier werden die am häufigsten verzehrten Beilagen zu Falafel besprochen.
Gemüse:
Gemüse kann leicht mit Falafel in Form von Salaten, gekocht oder scharf gebraten verzehrt werden. Das Gemüse wird nicht nur bei der Zubereitung von Falafel verwendet, sondern auch als Beilage verzehrt. Dazu eignen sich am besten die frisch gebratenen oder gebackenen Salate. Die häufigsten Gemüsesorten, die am besten zu Falafel passen, sind Kürbis, Kirschtomaten, Tomaten und Blumenkohl.
Sandwich:
Eine weitere wichtige Beilage, die man am besten zu Falafel serviert, ist ein Sandwich. Diese Sandwiches bestehen aus frischem Salat, saftigen Tomaten und Gurken, und die Oberfläche ist knusprig und geröstet.
Falafel-Wraps:
Zu Falafel werden auch verschiedene Arten und Quellen serviert. Zu Falafel werden Minz-Joghurt-Dressing, Hummus, Salsa, Mandelsauce, Cashew-Dip, Joghurt-Dressing, Sesam-Sauce und Tomatensauce verwendet.
Kartoffelgerichte:
Kartoffeln, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. backen, grillen, braten oder kochen, können zusammen mit Falafel als Beilage verwendet werden. Salat, Kartoffeln, Falafel und Dips sind die beste Kombination, die entweder als Snack oder zum Brunch serviert werden kann.
Reisgerichte:
Vollkorn-, Basmati- oder Jasminreis passen am besten zu Falafel. Der Auflauf in allen Formen, wie gekochter, gebratener oder Gemüsereis, passt allerdings am besten zu Falafel.
Falafel:
Falafel ist ein Fast Food, das ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt und heute auf der ganzen Welt berühmt ist. Das traditionelle Rezept enthält Kichererbsen, Favabohnen, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter und Gewürze.
Die Mischung wird dann in die Form von Kugeln oder Scheiben gebracht und anschließend frittiert. So entsteht eine leckere Kugel mit einem zarten Inneren und einer knusprigen Außenseite, die mit vielen verschiedenen Beilagen verzehrt werden kann.
Rezept für die Zubereitung von Falafel:
Um Falafel zuzubereiten, musst du verschiedene Schritte befolgen, die im Folgenden beschrieben werden.
- Nimm eine große Schüssel und gib die Kichererbsen hinein. Füge reichlich Wasser hinzu, fast dreimal so viel wie die Menge der Kichererbsen. Lass die Seife etwa 12 bis 22 Stunden lang einweichen. Lass die Kichererbsen etwa 12 bis 22 Stunden lang einweichen.
- Gib die Kichererbsen und die verschiedenen Kräuter und Gewürze in eine Küchenmaschine und lass die Küchenmaschine etwa 20 Sekunden laufen, um alle Zutaten zu vermischen.
- Lege etwas mehr davon für etwa 45 bis 60 Minuten in den Kühlschrank. Der Hauptgrund dafür, die Falafel-Mischung in den Kühlschrank zu stellen, ist, dass die Zutaten zusammenhalten.
- Forme die Kugeln mit der Mischung und gib etwas Öl auf jede Kugel.
- Heize die Fritteuse vor und sprühe etwas Öl in die Fritteuse. Folge den Bällen in die Fritteuse und frittiere sie etwa 15 Minuten lang bei 190 Grad Celsius.
- Serviere die gefüllten Falafelbällchen mit Dips, Saucen und meiner Mayo-Sauce.
Lagerung:
Die Rohzutaten für die Zubereitung von Falafel können bis zu einem Monat oder sogar bis zu drei Monaten eingefroren aufbewahrt werden. Die Reste, die bereits gebacken wurden, können bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bevor du die Reste isst, erhitze sie ein bis zwei Minuten bei 190 Grad Celsius.
Hier kannst du dir die gesundheitlichen Vorteile und die Nährwertangaben von Falafel ansehen.
Fazit:
In diesem kurzen Leitfaden haben wir die Frage „Was sind Falafel-Beilagen?“ mit einer ausführlichen Analyse der Beilagen beantwortet, die mit Falafel verzehrt werden können. Außerdem haben wir erörtert, nach welchem Rezept man Falafel zubereitet und unter welchen Bedingungen man Falafel lagern kann.
