Welche Beilagen würden zu Kassler im Blätterteig passen?

In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Welche Beilagen passen zu Kassler im Blätterteig?“ und geben Auskunft darüber, was Kassler genau ist und welche anderen Beilagen zu Kassler passen können.

Welche Beilagen würden zu Kassler im Blätterteig passen?

Als Beilagen zum Kassler eignen sich Sauerkraut oder Kartoffelpüree. Der cremige Geschmack des Kartoffelpürees kann die Würze des Kasslers ergänzen. 

Sauerkraut ist eine weitere Beilage, die gut zum Kassler passen kann. Sauerkraut hat einen salzigen und sauren Geschmack, der gut zu dem würzigen Geschmack des Kasslers passt.

Was genau ist Kassler?

Kassler, auch Kasseler genannt, ist ein deutsches Lebensmittel. Kassler ist die Bezeichnung für geräucherte oder gepökelte Schweinefleischstücke. Für die Zubereitung von Kassler werden die Schultern, der Bauch oder die Rippen des Schweins verwendet. 

Welche anderen Beilagen können mit Kassler Blätterteig kombiniert werden?

  • Wenn du ein Fan von süßen Gerichten bist, dann sind Bratäpfel definitiv deine erste Wahl, die zu Kassler Blätterteig passen. 

Die Süße der Äpfel im Kontrast mit dem herzhaften Geschmack des Kasslers kann Wunder in deinem Mund bewirken. Du kannst statt Bratäpfeln auch Apfelmus verwenden.

Um Bratäpfel zuzubereiten, musst du nur die Apfelscheiben in Butter und Zucker in der Pfanne anbraten. 

Du kannst auch Apfelessig zusammen mit Maisstärke hinzufügen und gut vermischen. Gieße dies über die Äpfel und verzehre sie dann zusammen mit Kassler.

  • Der gebratene Gemüsereis kann auch zusammen mit dem Kassler Blätterteig verzehrt werden. Brate den Reis im Wok und füge etwas Gemüse hinzu. Verzehre sie zusammen mit den Blätterteigen.
  • Glasierte Möhren sind eine weitere Alternative, die du zusammen mit Gebäck verzehren kannst. Die Karotten können mit Honig und braunem Zucker glasiert werden. Diese Mischung kannst du 2-3 Minuten in der Pfanne anbraten und schon bist du fertig!
  • Cranberry-Pekannuss-Salat ist eine weitere Beilage, die zusammen mit Kassler verzehrt werden kann. Es ist nicht notwendig, Cranberry-Pekannuss-Salat zu machen, aber du kannst alternativ auch jede andere Art von Salat mit dem Gebäck verzehren.
  • Mit Butter gefüllte Brötchen sind eine weitere leckere Kombination, die mit Blätterteig Hand in Hand gehen kann. Die Knusprigkeit des Teigs passt gut zur Weichheit der Brötchen.
  • Maisbrot ist ein weiches und krümeliges Lebensmittel, das gut zum Kassler passen kann. Das Brot kann auch süß sein und die gegensätzlichen Aromen können gut zum Kassler passen.
  • Süßkartoffelpommes sind süß und leicht knusprig, während der Kassler knusprig und herzhaft ist. Diese tolle Kombination und der leichte Kontrast lassen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Süßkartoffelpommes sind auch vergleichsweise kalorienärmer als normale Pommes frites. Diese Pommes frites müssen auch nicht frittiert werden. Gib einfach Olivenöl in eine Pfanne und brate die Pommes frites an. Zum Schluss noch etwas Salz und Pfeffer darüber streuen.

  • Teuflische Eier sind eine weitere schöne Beilage, die gut zu Blätterteig passen kann. Du kannst auch Hummus anstelle von Mayo zu den Eiern geben, um sie gesünder zu machen. Die Cremigkeit der Eier kann gut mit dem herzhaften Geschmack des Kasslers harmonieren.

Im Folgenden findest du weitere Blogs, die dich interessieren könnten: 

Kann Kassler schlecht werden?

Wie lange muss Kassler kochen?

Was ist dänisches Gebäck?

Fazit

In diesem kurzen Artikel haben wir die Frage „Welche Beilagen passen zu Kassler im Blätterteig?“ beantwortet und Informationen darüber gegeben, was genau Kassler ist und welche anderen Beilagen zu Kassler passen können.

Referenz

https://eatsmarter.de/rezepte/kassler-mit-beilagen

Was hat in diesem Beitrag gefehlt, was ihn besser gemacht hätte?

Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.