In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Wie kocht man den Brei vor?“ und geben Informationen darüber, wie man den Brei einfriert, wie man den Babys vorgekochten Brei zur Verfügung stellt und was man dem Brei hinzufügen kann, um ihn verzehrfähig zu machen.

Wie koche ich den Brei vor?

Um den Haferbrei vorzukochen, gibst du die Haferflocken und die Flüssigkeit in einen Topf und lässt sie 3 Minuten lang köcheln. Lasse den Haferbrei abkühlen. Teile ihn in Portionen auf. 

Bewahre den Brei in einem luftdichten Behälter auf und stelle ihn dann in den Kühlschrank oder das Gefrierfach. Der Brei kann zwischen 5 Tagen im Kühlschrank und 3 Monaten im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Um den Haferbrei vorzukochen, ist es besser, Haferflocken zu verwenden als die herkömmliche gröbere Hafersorte.

Du kannst die Mischung wieder erwärmen, indem du sie für 20-30 Sekunden in die Mikrowelle stellst. Rühre gut um, bevor du die Milch zum Brei gibst. Das kannst du tun, wenn die Konsistenz des Breis zu dick ist und du ihn verdünnen möchtest.

Wie friert man den Brei ein?

Du kannst den Brei einfrieren, indem du ihn in gefriersicheren Behältern aufbewahrst. Auch hitzebeständige Behälter können zum Einfrieren des Haferbreis verwendet werden.

Für die Zubereitung des Breis ist es wichtig, dass du den Behälter schnell füllst. Verschließe den Behälter und bewahre den Brei in einem kalten Wasserbad auf.

Der Brei kann in gefriersicheren Behältern aufbewahrt und versiegelt werden. Es ist wichtig, dass du deine Hände und Utensilien, die mit dem Brei in Berührung kommen, wäschst. Dadurch wird das Risiko einer Verunreinigung des Breis verringert.

Wie kann man den Babys vorgekochten Brei anbieten?

Gefrorene Mahlzeiten können im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Zum Auftauen kann man sie über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Wenn der Brei jedoch an die Babys verfüttert werden soll, ist es wichtig, dies zu vermeiden.

Das liegt daran, dass der Geschmack und die Konsistenz des Breis nachlassen können, wenn er lange im Gefrierschrank aufbewahrt wird.

Wenn du den Brei den Babys anbieten willst, kannst du den Behälter mit dem Brei in ein warmes Wasserbad stellen.

Achte darauf, dass die Wattzahl der Mikrowelle niedrig ist, damit die im Brei enthaltenen Zutaten nicht leiden. 

Rühre den Brei um und überprüfe dann die Temperatur des Essens. Denn in der Mikrowelle wird das Essen oft nicht richtig erhitzt. Es kann sein, dass nur bestimmte Teile des Essens erhitzt werden, was dazu führen kann, dass sie für Babys nicht geeignet sind.

Was kann dem Brei hinzugefügt werden, damit er verzehrbar wird?

Wenn du etwas Süßes magst, kannst du Bananen und Honig in den Brei geben. Walnüsse sind eine weitere Zutat, die dem Brei hinzugefügt werden kann.

Wenn diese Zutaten wieder aufgewärmt werden, verstärkt sich die Süße des Breis und der Brei wird viel leckerer.

Wenn du keine süßen Sachen magst, kannst du auch herzhafte Zutaten wie Spiegeleier, Frühlingszwiebeln oder Cheddar-Käse in den Brei geben.

Ahornsirup und gemischte Nüsse können weitere Zutaten sein, die dem Brei hinzugefügt werden können, um den Geschmack des Breis zu verbessern. Nüsse können den Brei knuspriger machen.

Fazit

In diesem kurzen Artikel haben wir die Frage „Wie kocht man den Brei vor?“ beantwortet und Informationen darüber gegeben, wie man den Brei einfriert, wie man den Babys vorgekochten Brei zur Verfügung stellt und was man dem Brei hinzufügen kann, um ihn verzehrfähig zu machen.

Referenz

https://www.gutekueche.at/babybrei-vorkochen-artikel-3254