Wie lange dauert das Kochen von Aprikosenmarmelade?

In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Wie lange kocht man Aprikosenmarmelade?“ und geben ein Rezept und viele Ideen für die Verwendung von Aprikosenmarmelade in süßen und herzhaften Gerichten.

Wie lange dauert das Kochen von Aprikosenmarmelade?

Die Kochzeit für Aprikosenmarmelade ist so lange, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat, also etwa 20 bis 30 Minuten.

Rezept für Aprikosenmarmelade

Zutaten:

  • Aprikosen (150 Gramm)
  • 12 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Kristall- oder Demerara-Zucker

Methode der Zubereitung:

  1. Um Aprikosenmarmelade herzustellen, weiche die Aprikosen zunächst 6 Stunden lang in Wasser ein.
  2. Gib die Aprikosen in eine Schüssel mit gefiltertem Wasser und stelle sie für 6 Stunden beiseite.
  3. Decke die Schüssel mit einem Geschirrtuch ab und stelle sie zum Abkühlen beiseite.
  4. Nach 6 Stunden das Aprikosenwasser abgießen, die Aprikosen klein schneiden und in einen Topf geben.
  5. Danach vermischst du den Zucker mit dem Wasser.
  6. Reduziere die Hitze auf einen niedrigen Wert und koche sie unter regelmäßigem Umrühren etwa 30 Minuten lang, oder bis sie zu Gelee wird.

Wie verwendet man Aprikosenmarmelade?

Aprikosenmarmelade ist eine Delikatesse, die pur, mit Keksen oder Brot, als Füllung oder Belag in Desserts serviert werden kann und auch zum Verfeinern von herzhaften Gerichten verwendet werden kann. Jetzt, wo du die Kunst der Herstellung deiner eigenen Aprikosenmarmelade beherrschst, ist es an der Zeit, sie für kompliziertere Gerichte zu verwenden.

Aprikosenmarmelade wird in einer Vielzahl von süßen Rezepten verwendet:

Panna Cotta mit Aprikosenmarmelade:

Bereite diese köstliche Panna Cotta aus griechischem Joghurt mit Walnüssen und Kirschen für ein leckeres Dessert zu.

Käsekuchen mit Aprikosenmarmelade:

Dieser Käsekuchen ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu machen, solange du alle Anweisungen im Rezept befolgst und darauf achtest, dass der Teig die richtige Temperatur hat.

Biskuitkuchen mit Aprikosenmarmelade:

Biskuitkuchen ist ein delikates Rezept, das viel Aufmerksamkeit erfordert, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Daher liegt der Schlüssel zum Erfolg bei diesem Rezept darin, jedem Schritt große Aufmerksamkeit zu schenken, damit der Teig perfekt ist und mit deiner Aprikosenmarmelade serviert werden kann.

Orangenkuchen mit Aprikosenmarmelade:

Dieser Kuchen lässt sich schnell und einfach für einen Nachmittagssnack oder einen Brunch zubereiten. Das Gelee, das in der Füllung verwendet wird, verleiht dem ansonsten normalen Kuchen einen einzigartigen und ungewöhnlichen Geschmack.

Ricottakuchen mit Aprikosenmarmelade:

Dieses Rezept ist einzigartig, denn es kombiniert die Süße des Gelees mit der Salzigkeit des Ricottas zu einem Gericht, das nicht übermäßig süß, aber sehr lecker und saftig ist. Es ist einfach zuzubereiten, man braucht nur ein paar Zutaten und es schmeckt fantastisch.

Gebackenes Gebäck mit Aprikosenmarmelade:

Hier erfährst du, wie du ein weniger formelles Rezept zubereitest, das wie ein Aperitif aussieht und für einen Nachmittagssnack, ein Treffen mit Freunden oder einen anderen weniger formellen Anlass serviert werden kann. Es ist ein köstliches, mit Aprikosenmarmelade gefülltes Gebäck.

Sterne mit Aprikosenmarmelade:

Das Ziel dieses Rezepts ist es, eine kunstvollere Version des herkömmlichen Kekses mit Marmelade herzustellen.

Du stellst den Plätzchenteig her, schneidest ihn in kleine Sterne und überziehst ihn dann mit Marmelade. Er ist köstlich, einfach zu machen und die ganze Familie wird ihn genießen.

Pralinen mit Aprikosenmarmelade:

Entdecke ein Rezept, das du in vielen verschiedenen Situationen verwenden kannst. Serviere es auf einer Geburtstagsparty, verschenke es an jemand Besonderen oder verkaufe es am Ende des Monats, um ein bisschen mehr Geld zu bekommen.

Kekse mit Aprikosenmarmelade:

Der Unterschied besteht darin, dass es sich hier nicht um einen normalen Keks handelt, sondern um eine raffinierte, größere und gut definierte Füllung, die strategisch platziert wird, um das Gericht noch verlockender zu machen.

Rezepte mit Aprikosenmarmelade, die sowohl süß als auch pikant sind:

In diesem Teil der Liste entdeckst du eine neue Methode, um deine Aprikosenmarmelade zu verwenden und leckere Gerichte zu kreieren.

Frischkäse mit Aprikosenmarmelade:

Bereite eine Pastete aus Frischkäse, Knoblauchzehen und Olivenöl zu und serviere sie mit Toasts als Vorspeise.

Hähnchen mit Aprikosenmarmelade und Couscous:

Dies ist ein köstliches und sättigendes Rezept für ein Wochenendessen mit der Familie oder einen besonderen Abend mit deinem Liebsten. Du servierst dein Hähnchen mit Aprikosenmarmelade und einem leckeren Couscous als Beilage.

Weihnachtsschinken mit Aprikosenmarmelade:

Dies ist ein köstliches und einfaches Gericht, das als Aperitif, zum Abendessen, zum Mittagessen oder sogar zum Neujahrs- oder Weihnachtsessen gereicht werden kann. Dieses Gericht ist wirklich einfach zuzubereiten, da es nur drei Zutaten braucht.

Hähnchen mit Aprikosenmarmelade, Apfel und Zwiebel:

Entdecke in diesem Rezept eine weitere Möglichkeit, Aprikosenmarmelade mit Huhn zu verwenden, die zudem unglaublich vollwertig und nahrhaft ist – perfekt für ein denkwürdiges Mittag- oder Abendessen. Es werden Äpfel, Zwiebeln, Ingwer und sogar etwas Orangensaft verwendet.

Fazit:

In diesem kurzen Artikel haben wir die Frage „Wie lange kocht man Aprikosenmarmelade?“ beantwortet und ein Rezept sowie viele Ideen für die Verwendung von Aprikosenmarmelade in süßen und herzhaften Gerichten zusammengestellt.

Referenzen:

https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/56472-rzpt-aprikosenkonfituere
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/probier-doch-mal/aprikosenkonfituere-81544

Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.