Wie lange ist das Vanillepuddingpulver haltbar?
In diesem kurzen Artikel geben wir eine Antwort auf die Frage „Wie lange ist Vanillepuddingpulver haltbar?“ und Informationen zur Lagerung von Pudding.
Wie lange ist das Vanillepuddingpulver haltbar?
Die Vanillepuddingpulverbox ist ab dem Herstellungsdatum auf dem Etikett 24 Monate haltbar. Achte darauf, dass du einen luftdichten Behälter in deiner Speisekammer aufbewahrst. Du kannst deine Trockenmischung so lange verwenden, wie dein Milchpulver bei Zimmertemperatur gelagert werden kann.
Ist es sicher, den Pudding in den Gefrierschrank zu stellen?
Ja! Der Pudding kann bis zu drei Monate lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Beim Einfrieren ist daher äußerste Vorsicht geboten, um die Bildung eines wässrigen Schlamms zu vermeiden.
Was ist die effektivste Methode zum Einfrieren von Vanillepudding?
Auch wenn viele Leute sagen, dass man Pudding nicht einfrieren kann, stimmt das nicht! Wenn du deinen gefrorenen Pudding langsam und vorsichtig auftauen lässt, kannst du seine Haltbarkeit verlängern und ihm wieder zu altem Glanz verhelfen. Doch dazu später mehr.
In der Zwischenzeit erfährst du hier alles, was du über das Einfrieren von Pudding wissen musst.
Der Pudding sollte vor dem Servieren abgekühlt sein.
Wenn du deinen Pudding gerade erst fertiggestellt hast, solltest du ihn vollständig abkühlen lassen, bevor du ihn einfrierst.
Es ist notwendig, einen gefriergeeigneten Behälter zu verwenden.
Bevor du den Pudding einfrierst, solltest du ihn in gleich große Portionen aufteilen. So verhinderst du, dass der Pudding während des Backvorgangs gerinnt. Wenn der Pudding eingefroren und dann aufgetaut wird, zerfällt er, was das Schneiden und Wiedereinfrieren erschwert.
Klebe das Etikett auf die Tiefkühlkost.
Notiere auf dem Deckel des gefriersicheren Behälters das Datum, an dem du den Pudding hergestellt hast, sowie das Datum, an dem er abläuft. Danach kannst du ihn bis zu drei Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Wie taue ich gefrorenen Custard am besten auf?
Die folgenden Schritte haben sich bewährt und werden dir den leckeren Pudding bescheren, den du dir wünschst.
- Achte darauf, dass du deinen Pudding vor dem Servieren ein paar Stunden bei Zimmertemperatur auftauen lässt.
- Gieße deinen abgeteilten Pudding in einen großen Topf mit dickem Boden und erhitze ihn, bis er sich heiß anfühlt.
- Der Pudding sollte auf dem Herd auf die niedrigste Temperatur erhitzt werden, die möglich ist, ohne dass er anbrennt. Um zu verhindern, dass der Pudding am Boden der Pfanne festklebt, solltest du ihn etwa alle zwanzig Sekunden umrühren.
- Wenn du die Hitze etwas erhöhst und regelmäßig mit einem Holzlöffel etwa zwei Minuten lang umrührst, kann dein Pudding etwas eindicken.
Fazit
In diesem kurzen Artikel haben wir eine Antwort auf die Frage „Wie lange ist Vanillepuddingpulver haltbar?“ und Informationen zur Lagerung von Pudding gegeben.
