Wie lange kann Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden?

In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Wie lange kann man Wassermelone im Kühlschrank aufbewahren“. Außerdem geben wir nützliche Tipps für den Umgang mit deiner gelagerten Wassermelone. 

Wie lange kann Wassermelone gelagert werden? 

Die Wassermelone ist eine köstliche und erfrischende Frucht, die jeden erfreut. Wegen ihres hohen Wassergehalts wird sie oft für die Zubereitung von Säften verwendet. Eine häufige Frage, die man sich stellt, ist: Wie lange hält sich Wassermelone? 

Eine ziemlich vernünftige Antwort auf diese Frage ist, dass es tatsächlich von der gewählten Methode zur Lagerung deiner Wassermelone abhängt. Ab dem Tag, an dem sie von der Rebe gepflückt wurde, sind Wassermelonen im Vergleich zu anderen Früchten länger haltbar: bis zu vier Wochen bei Zimmertemperatur. 

Beachte, dass diese Schätzung nur für ungeschnittene Wassermelonen gilt und dass die oben genannten „vier Wochen“ ab dem Zeitpunkt der Ernte an der Rebe zählen. 

Wenn du es länger aufbewahren möchtest, ist es am besten, wenn du Kühlmethoden anwendest. Diese werden in den folgenden Abschnitten genau beschrieben. 

Wie lange kann Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden? 

Generell gilt: Je länger du deine Wassermelone aufbewahren willst, desto niedriger muss die Temperatur sein, bei der sie gelagert werden muss. Wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst, haben Forscher herausgefunden, dass die Nährwerte der Wassermelone zwar leicht abnehmen, sie aber sicher länger aufbewahrt werden kann, als wenn sie auf der Arbeitsplatte liegen würde. 

Die geschätzte Zeit, die eine ganze Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, beträgt etwa drei Wochen, was einer Gesamtlebensdauer von fast drei Monaten entspricht.

 Wenn du deine Wassermelonen vorher in Scheiben geschnitten hast, kannst du sie nicht länger als ein paar Stunden bei Zimmertemperatur lagern. Deshalb ist es von Vorteil, sie im Kühlschrank aufzubewahren, damit sie etwa vier Tage lang haltbar sind. 

Wenn du deine aufgeschnittenen Wassermelonen länger aufbewahren willst, ist auch das Einfrieren eine sichere Option, die wir weiter unten beschreiben werden. 

Wie lange kann Wassermelone im Gefrierschrank aufbewahrt werden? 

Es ist weithin bekannt, dass gefrorene Wassermelonen einen Großteil ihres ursprünglichen Geschmacks und ihrer Beschaffenheit verlieren.

Andererseits bietet diese Technik sehr lange Aufbewahrungsfristen, die bis zu einem Jahr betragen können. Dafür gibt es einige allgemeine Richtlinien, die du einhalten solltest: 

Wenn du deine Wassermelone aufgeschnitten hast, solltest du mit dem Einfrieren nicht zu lange warten, da dies die Bildung von Mikroorganismenkolonien begünstigt, was die Haltbarkeit der Scheiben verkürzen kann;

Bevor du sie in den Gefrierschrank legst, bewahre deine Scheiben in luftdichten Behältern auf oder wickle sie in Plastik oder Folie ein; 

Sobald du deine gefrorene Wassermelone verzehren willst, solltest du daran denken, dass es keine gute Idee ist, sie vor dem Verzehr auftauen zu lassen. Im Grunde bedeutet das, dass du deine Wassermelonenscheiben als kaltes Fruchtfleisch verzehren musst, fast wie Eiscreme oder einen Smoothie. 

Deshalb haben wir ein paar Tipps vorbereitet, wie du deine gefrorenen Wassermelonenscheiben genießen kannst. 

Wie verzehrt man gefrorene Wassermelone? 

Eine Möglichkeit, deine gefrorenen Wassermelonenscheiben zu verzehren, ist, sie in Würfel zu schneiden und sie wie Eiswürfel zu verwenden. Mit dieser Technik kannst du verschiedene leckere Getränke zubereiten.

Eine weitere leckere Idee ist es, die Schale und die Kerne zu entfernen und das Fruchtfleisch der Wassermelone zu pürieren, um es als Zusatz zu deinen Smoothies zu verwenden. 

Denke daran, dass der Umgang mit gelagerten Lebensmitteln immer ein Risiko darstellt. Wenn du den Verdacht hast, dass deine Wassermelone schlecht geworden ist, wirf sie sofort weg.       

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Fazit:

In diesem kurzen Artikel haben wir die Frage „Wie lange kann Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden?“ beantwortet. Außerdem haben wir nützliche Tipps für den Umgang mit deiner gelagerten Wassermelone gegeben.

 Referenzen:

https://www.myrecipes.com/extracrispy/how-long-does-watermelon-last-video

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Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.

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