In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage „Wie kann man Schnitzel ohne Paniermehl zubereiten?“ und geben Informationen darüber, wie man Schnitzel ohne Paniermehl zubereitet, wie man Schnitzel aufbewahrt und welche anderen Dinge man anstelle von Paniermehl verwenden kann.

Wie macht man Schnitzel ohne Paniermehl?

Um Schnitzel ohne Paniermehl zu machen, nimmst du Allzweckmehl in eine Schüssel und verquirlte Eier in eine andere Schüssel. Säubere die Hähnchenbrust und erhitze Öl in einer Pfanne.

Paniere die Schnitzel mit Paniermehl und tauche sie dann in die Eiermischung. Lege die Schnitzel in das erhitzte Öl und brate sie 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie eine goldbraune Farbe haben. Servieren.

Wie bereitet man Schnitzel ohne Paniermehl zu?

Zutaten

• 4 Hühnerbrüste

• 2 Eier

• ½ Tasse Allzweckmehl

• 1 Teelöffel Salz

• 1 Teelöffel Pfeffer

• Rapsöl zum Braten

Methode

• Säubere die Hähnchenbrust und schneide sie in kleinere Stücke.

• Gieße das Öl in eine Pfanne und lass es heiß werden.

• In der Zwischenzeit die verquirlten Eier in eine Schüssel geben. In eine andere Schüssel das Mehl geben. 

• Die Hähnchenbrust mit den Semmelbröseln panieren. Entferne das überschüssige Mehl.

• Tauche nun die Hähnchenbrust in die Eiermischung. Brate sie bei mittlerer Hitze für 4-5 Minuten auf jeder Seite. Servieren.

Welche anderen Dinge können die Semmelbrösel ersetzen?

• Die Semmelbrösel können durch zerkleinerte Cracker ersetzt werden. Es kann als Eiwaschung verwendet werden und dann in die Semmelbrösel getaucht werden.

• Anstelle von Paniermehl können auch zerkleinerte Kartoffelchips verwendet werden. Der Hauptvorteil bei der Verwendung von Kartoffelchips ist, dass sie bereits gut gewürzt sind. Du kannst auch normale Chips verwenden, wenn du das Schnitzel kochen willst.

Wenn du jedoch möchtest, dass der Geschmack des Schnitzels einzigartig ist, kannst du gewürzte Chips zum Panieren verwenden.

• Zum Bestreichen der Schnitzel können auch zerkleinerte Nüsse verwendet werden. Du kannst die Nüsse in einer Küchenmaschine zerkleinern und sie dann zum Bestreichen der Schnitzel verwenden.

Zum Bestreichen der Schnitzel können auch ungesalzene Nüsse verwendet werden. Für mehr Geschmack können jedoch gesalzene Nüsse zum Bestreichen der Schnitzel verwendet werden.

• Zum Bestreichen der Schnitzel können auch Samen verwendet werden. Chia- oder Sesamsamen können zum Bestreichen verwendet werden. Auch Sonnenblumenkerne können zum Bestreichen der Schnitzel verwendet werden.

• Haferflocken sind eine gesunde Alternative zum Schnitzel. Haferflocken können einen faden Geschmack haben, deshalb können sie mit Kräutern, Gewürzen und Pfeffer gewürzt werden.

• Auch Frühstücksflocken können zum Bestreichen der Schnitzel verwendet werden. Achte aber darauf, dass du die Cornflakes zerkleinerst, bevor du sie zum Bestreichen der Schnitzel verwendest.

Wie lagert man die Schnitzel?

Schnitzel können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit eines Schnitzels im Kühlschrank kann 3-4 Tage betragen. Zum Aufwärmen können die Schnitzel in der Mikrowelle aufbewahrt und dann verzehrt werden.

Das Einfrieren der Schnitzel kann eine weitere Möglichkeit sein, die Schnitzel zu lagern und die Haltbarkeit der Schnitzel zu verlängern. Das Wiederaufwärmen der gefrorenen Schnitzel kann helfen, sie zu erwärmen. Achte aber darauf, dass du sie vor dem Einfrieren auf ein Backblech legst.

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Fazit

In diesem kurzen Artikel haben wir die Frage „Wie kann man Schnitzel ohne Paniermehl zubereiten?“ beantwortet und Informationen darüber gegeben, wie man Schnitzel ohne Paniermehl zubereitet, wie man Schnitzel aufbewahrt und welche anderen Dinge man anstelle von Paniermehl verwenden kann.

Referenz

https://www.bildderfrau.de/kochen-backen/article216653129/Schnitzel-panieren.html